Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кушай и худей | Лучшие рецепты » Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени
Ингредиенты:
Печень куриная- 400 г
Морковь- 60 г
Лук репчатый- 60 г
Укроп- 1 веточка(15 г)
Любимые специи по вкусу
Приготовление:
Печень очистить от жестких тканей. Морковь и лук нарезать кубиками. Печень и овощи посыпать специями и тушить под закрытой крышкой до готовности ~ 25-30 минут.
Затем взбить в блендере. Добавит мелко нарезанный укроп, еще раз взбить.
КБЖУ на 100 гр 130/14/7/4
и будет сухой паштет ...и не вкусно ...не жалейте моркови и лука ...моркови на половину веса печени ..а можно и в два раза ...и луковица с ладошку
..и если будете жарить на сливочном ...или растительном ...будет соответственно разница ...
войдите, используя
или форму авторизации