Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
8 ноября 2020

Салат с брокколи и курицей 
На 100 грамм 106 калорий 

Ингредиенты: 

Брокколи (замороженная) — 300 г 

Грудка куриная (отварная) — 1 шт 

Брынза — 150 г 

Лук зеленый (для украшения) 

Сметана (для соуса) — 100 г 

Соевый соус (для соуса) — 1-2 ч. л. 

Горчицa (русская, для соуса) — 0.5-1 ч. л. 

Смесь перцев (по вкусу) 

Соль (по вкусу) 

Способ приготовления: 

Брокколи отварить в подсоленной воде в течение 4-5 минут, выложить на тарелку и остудить.— Брокколи разделить на соцветия, добавить нарезанную курицу и брынзу. Перемешать. 

Приготовим соус: к сметане добавляем половину или целую чайную ложечку горчицы, 1-2 ч.л. соевого соуса, ориентируемся на свой вкус, добавляем смесь перцев , если требуется. Перемешиваем соус до однородной массы и заправляем наш салат. 

Приятного аппетита