Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
4 ноября 2020

Куриный рулет для правильных бутербродов 

на 100грамм - 109.53 ккалБ/Ж/У - 22.61/1.22/0.4 

Ингредиенты: 
Куриное филе - 1 кг 
Чеснок - 7 г 
Паприка - 1 ч. л 
Базилик - 1/4 ч. л 
Орегано - 1/4 ч. л 
Горчица - 1 ч. л 
Соль, перец - по вкусу 

Приготовление: 
Куриное филе промываем, снимаем мясо с кости и убираем кожу. В ступке измельчаем перец горошком, добавляем горчицу, чеснок и перетираем в пасту. Выкладываем подготовленные большие куски в миску, добавляем соль, паприку, подготовленную пасту, базилик, орегано и 1 ст.л. масла. Перемешиваем. Кусок бумаги для выпечки 40 х 40 сбрызгиваем маслом и выкладываем подготовленные куриные кусочки посередине. Плотно сворачиваем бумагу с курицей в рулет и закрепляем концы. В жаровню наливаем 1 стакан воды, добавляем 1-2 зубчика чеснока и выкладываем подготовленный рулет. Запекаем куриную ветчину в духовке около одного часа. Готовую ароматную курочку вынимаем, остужаем на столе около 20 минут. Отправляем рулет в холодильник на 30 минут. Затем освобождаем от бумаги, нарезаем и подаем. 

Приятного аппетита!