Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
30 сентября 2020

Нежная запеканка-суфле в мультиварке 

Калорийность на 100грамм: 89Ккал 

Ингредиенты: 

• 5 яиц 
• 800 грамм обезжиренного творога 
• 2 полных ст. ложек крахмала 
• пол чайной ложки разрыхлителя 
• немного оливкового масла для смазывания формы 

Приготовление: 

Смешать в одной ёмкости творог с желтками, крахмал и разрыхлитель. Взбить блендером. 
Отдельно взбить миксером белки со стевией до устойчивых пиков. 
Аккуратно смешать творожную массу со взбитыми белками (не взбивать миксером, а просто переложить белки к творожной массе и ложкой снизу вверх перемешать с белками). 
Смазать дно мультиварки маслом. 
Ложкой аккуратно выложить получившуюся массу в мультиварку и выровнить её. 
Включить режим выпечка на 1ч 20 мин. А когда приготовится крышку не открывать, пусть часик или два сама постоит и остынет.