Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
25 сентября 2020

 Яично-овощной пирог на скорую руку 
На 100 грамм - 75.53 ккал 
Б/Ж/У - 6.88/3.83/2.97 

Ингредиенты: 
Стручковая фасоль 200 г 
Помидоры 200 г 
Молоко обезжиренное 100 г 
Зернистый нежирный творог 100 г 
Лук зеленый 20 г 
Яйца куриные 5- 6 шт. (в зависимости от размера) 
Укроп 10 г 
Перец черный молотый по вкусу 

Приготовление: 
Разогреть духовку до 180 градусов. В керамической или стеклянной посуде залить порезанную кубиками фасоль тремя столовыми ложками воды – стебли должны быть слегка покрыты водой. Поставить в микроволновую печь на 1 минуту. Слить воду. Выложите фасоль, помидоры и зеленый лук в подготовленную форму для выпечки. 
В небольшой миске смешайте яйцо, молоко и специи, взболтайте с помощью венчика. На фасоль поместите сыр, сверху вылейте полученную яичную смесь. Выпекайте в течение 30-40 минут, пока пирог не загустеет и не появится легкая румяная корочка. Посыпьте горячее блюдо укропом! 
Яичный пирог одинаково хорош как горячим, так и в остывшем виде! 

Приятного аппетита!