Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
10 сентября 2020

Курочка а-ля КОРДОН БЛЮ
на 100грамм - 180.97 ккалБ/Ж/У - 15.42/11.96/5.42

Ингредиенты:
куриные шницели 350 гр 
сыр слайсами 
ветчина из индейки 
яйца 2 шт 
овсяные или пшеничные отруби 1/2 стакана 
сыр тёртый на мелкой тёрке 50 гр 
соль, специи, кунжут 
ц/з мука 1/2 стакана

Приготовление:
яйца слегка взбиваем с щепоткой соли
отруби перемешиваем с тёртым сыром, специями, солью и кунжутом
на шницель выкладываем кусочек ветчины, сверху сыр и заворачиваем рулетом. 
Собрать все рулеты затем обваливаем в муке, потом в яйцах, а потом в отрубях с сыром
можно поджарить на раскалённой а/п сковороде без масла или, как сделала я, запечь в разогретой до 200 гр духовке до золотистой корочки (через 10 мин в духовке я перевернула рулетики и запекала ещё ~ 15 мин)

Приятного аппетита!