Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
9 сентября 2020

Куриное филе "Сюрприз" .Получается удивительно нежно и очень сытно, и очень вкусно 

Итого на 100 грамм - 115.34 ккал: Белки- 14.05 Жиры -5Углеводы - 3.89 

Ингредиенты: 

Филе куриное 3 шт. 
Молоко 1 стакан 
Картофель средний 6 шт. 
Лук репчатый 1 шт. 
Помидор 2 шт. 
Яйцо 2 шт. 
Чеснок 2 - 3 зубчика 
Сыр 150 - 200 гр. 
Масло растительное для смазывания форм 
Сметана 80 г. 
Соль, перец по вкусу 
Зелень для украшения 

Приготовление: 

Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно.Заливаем молоком и даём постоять 1 - 1,5 часа, чтобы курочка стала мягче.Тем временем подготовим формы из фольги, в которых мы будем готовить наш "Сюрприз". Для этого фольгу складываем в несколько раз и укладываем на дно банки. У меня было вот такое ведёрко от попкорна. 

Подгибаем края, чтобы формочка была поравнее и снимаем с банки. Формочки готовы. Кстати, в таких формах можно выпекать куличи на Пасху. Если у вас не оказалось под рукой фольги, не беда, готовьте " Сюрприз" в обычной форме.Формы ставим на противень. Смазываем каждую форму растительным маслом. Картофель режем кружочками и выкладываем в форму. Солим, перчим. 

Далее укладываем лук, порезанный полукольцами.Затем идёт куриное филе. Так же солим и перчим по вкусу. 
Для заливки в тарелку разбиваем яйца, добавляем майонез и взбалтываем.Поливаем курицу заливкой ( по 2 столовые ложки на порцию). если заливки не хватило, сделайте ещё одну порцию. 

Сверху кладём кружочек помидора. Посыпаем нарубленным чесночком.И посыпаем натёртым сыром. 
Отправляем запекаться в духовку примерно на 20 минут при температуре 180 градусов. 

Приятного аппетита всем!