Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
13 апреля 2020

Диетические котлетки из говядины и овощей 
на 100грамм - 70.03 ккалБ/Ж/У - 3.97/4.12/3.99 

Ингредиенты: 
фарш из постной говядины 500 г 
кабачки 2 маленьких (300 г мякоти) 
1 морковка 
1 крупная луковица 
1 яйцо 
2 ч. л. томатной пасты 
0,5 ч. л. сушеного базилика 

Приготовление: 
1. Кабачки (без кожуры) и морковь натереть на крупной терке. 
2. Лук мелко нарезать. 
3. Смешать все составляющие, посолить и хорошо вымешать фарш. 
4. Мокрыми руками сформировать шарики размером диаметром 5-7 см и уложить на противень. 
5. Запекать в духовке при температуре 200 градусов около 1 часа. Шарики должны подрумянится. Если есть гриль - то за 10 минут до окончания, переключить на гриль для образования румяной корочки.