Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
21 января 2020

Кефиный суп для похудения

* На 100 грамм - 29.34 ккал. Б/Ж/У - 2.66/0.13/4.1 *

Ингредиенты:
Кефир обезжиренный — 500 гр.
Огурец — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика.
Лук зеленый — 10 гр.
Укроп и петрушка свежие — 15 гр.
Базилик свежий — 10 гр.
Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:
1. Кефир ставим в холодильник, чтобы он хорошенько охладился. 
2. Тем временем подготавливаем остальные продукты: 
  - огурец моем и очищаем от кожуры. Затем нарезаем его на небольшие квадратики.
- Свежую зелень так же промываем под холодной водой и мелко нарезаем, чеснок измельчаем. Если вы не любите чеснок, то можно его не использовать, но не забывайте, что он относится к числу антиоксидантов и так же помогает очищению организма.
3. Теперь раскладываем все подготовленные ингредиенты по тарелкам (у меня вышло две) и заливаем остывшим кефиром. 
4. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем хорошенько. Перец так же можно не использовать, но лично я люблю остренькое. 

Наш суп готов, и вкус у него, между прочим, отменный.

Приятного аппетита!