Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кушай и худей | Лучшие рецепты » Салат "Меркурий" (135 ккал/100 гр)

Салат "Меркурий" (135 ккал/100 гр)
Ингредиенты:
* чернослив 10-15 штук,
* курица вареная 300-400 гр.,
* вареные яйца 2 шт
* 200-300 гр. шампиньонов,
* лук 1-2 шт.,
* 1 свежий огурец,
* сметана нежирная
Приготовление:
1. Чернослив ошпарить и нарезать.
2. Курицу нарезать или разобрать на волокна.
3. Обжарить лук и грибы.
4. Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец (потереть на терке).
Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать сметаной. Желательно немного посолить каждый слой.
Приятного аппетита!
Так. А это уже интересно.. Свежо.. В копилочку)
Огурец на тёрке не очень хорошо- подходит водой салат... Лучше в последний момент класть огуречик сверху в том или ином виде( кубики, кольца, розочки, как на данном фото) ... НО не на тёрку!
А грибы я жарю с морковью. луком и болгарским перцем...
войдите, используя
или форму авторизации