Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
23 декабря 2019

Овощное рагу с курицей
Овощное рагу с курицейКБЖ
У на 100 г - 43.16/ 3.8/ 1.08/ 4.3

Создать карусель Добавьте описание

- куриное филе - 200 г;
- кабачок маленький - 1 шт.;
- помидор - 1 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- лук - 1 шт.;
- оливковое масло - 2 ч. л.;
- соль, перец - по вкусу;
- куриный бульон/вода;
- зелень

Создать карусель Добавьте описание

Куриное филе и овощи режем на желаемые кусочки, но не очень крупно. Обжариваем филе на 1 ч. л. масла, затем следом на оставшемся масле жарим все овощи, добавляя поочередно (лук-морковь-кабачок-помидор).
Раскладываем в горшочки - сначала курица, затем овощи. Солим, перечим, заливаем бульоном/водичкой так, чтоб овощи сверху покрывало водой примерно на 0,5 см.
Ставим в разогретую до 200°С духовку минут на 30. Посыпаем сверху зеленью, можно добавить сыр, сметану, томатную пасту.

Приятного аппетита!