Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
12 ноября 2019

Маффины из кабачка и творога

Ингредиенты: 

Кабачки (цукини) — 600 г 
Творог обезжиренный — 150 г 
Яйца — 2 шт. 
Соль 
Мука — 1/2 стакана 
Растительное масло для жарки (если запекать, то не надо) 
Чеснок — 1–2 зубчика 

Приготовление: 

1. Цукини натереть на тёрке. 
2. Смешать в миске все ингредиенты. 
3. Добавить к тесту ещё несколько ложек муки с разрыхлителем, формочки для маффинов чуть смазать каплей масла. Запекать 25 минут при температуре 200*С. 
4. Подавать со сметаной или йогуртом.