Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кушай и худей | Лучшие рецепты » Полезные ПП-булочки

Полезные ПП-булочки
на 100грамм - 212.95 ккалБ/Ж/У - 9.18/5.25/32.45
Ингредиенты:
овсяная мука (перемолотая овсянка) - 70 г
ц/з пшеничная мука - 130 г
отруби пшеничные (или овсяные) - 3 ст.л
яйцо - 1 шт
кефир - 150 г
сода - 1 ч.л
соль по вкусу, специи
кунжут по желанию
желток для смазывания
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Кефир смешиваем с яйцом и солью.
Отдельно смешиваем муку, отруби и соду.
Соединяем сухие и влажные ингредиенты.
Замешиваем тесто, влажными руками формуем булочки, смазываем желтком.
Сверху можно посыпать кунжутом.
Выпекаем в течении ~20 минут при 180 градусах.
Наслаждаемся!
Приятного аппетита!
Цельнозерновую муку достаточно сложно купить,а вот отрубей навалом, поэтому я просто добавляю отруби в любую выпечку. Да, Лариса, действительно парадокс с отрубями- как то я гостила у племяницы и у нее мешками для поросят были отруби, я ей и говорю, ты что думаешь пакетируют отруби из других мешков?
войдите, используя
или форму авторизации