Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кушай и худей | Лучшие рецепты » Запеченная семга с лимоном
![Запеченная семга с лимоном.Ингредиенты:- стейк семги (лосось, форель)- 1 лимон- оливковое масло- ...](https://i09.fotocdn.net/s213/a48b1f900591f2e5/public_pin_m/2833082588.jpg)
Запеченная семга с лимоном
Ингредиенты:
- стейк семги (лосось, форель)
- 1 лимон
- оливковое масло
- розмарин
Приготовление:
1. Стейк семги (лосось, форель) сбрызгиваем лимонным соком с двух сторон, солим.
2. На фольгу выкладываем дольки лимона, веточку розмарина (если нет свежего, можно использовать сухой), сверху кладем стейк.
3. Операцию повторяем. Сбрызгиваем все это великолепие оливковым маслом.
4. Фольгу заворачиваем и в духовку примерно на 20-30 минут на средний огонь.
*Здесь очень важно соблюсти время, иначе рыбка будет сухая.
Лимон перебивает вкус рыбы....
Лимон использую без цедры...с цедрой горчит.
На фото филе рыбы, в рецепте - стейк
На фото филе рыбы, в рецепте - стейк
Комментарий скрыт
войдите, используя
или форму авторизации