Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
30 сентября 2019

Лазанья из кабачков: супер-полезный ужин!
на 100грамм - 59.79 ккал

Б/Ж/У - 3.94/3.2/4.13

Ингредиенты: 
Кабачок – 1 шт 
Крупные помидоры – 2 шт 
Сыр творожный мягкий с пониженным содержанием жирности – 150 гр 
Перец болгарский – 1 шт 
Укроп – 1 пучок 
Чеснок – 1 зубчик 
Масло оливковое – 2 ч.л. 
Соль мелкая морская – по вкусу 
Тертая моцарелла (или сулугуни) для корочки – 50 гр.

Приготовление: 
1. Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить слой нарезанного тонкими пластинами кабачка. 
2. Сверху положить слой порезанного мелкой соломкой перца. 
3. Затем делаем творожный крем, смешав порубленный укроп или другую зелень и чеснок, порезанный или выдавленный через чеснокодавилку, с мягким творожным сыром. Выкладываем сырный слой. 
4. Продолжать выкладывать слоями - кабачок, помидор, перец, сырный слой. 
5. Последний слой будет слой кабачков, который мы посыпаем тертой моцареллой. 
6. Ставим лазанью-лайт в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Приятного аппетита!