Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
1 сентября 2019

Подборка рецептов вкуснейших низкокалорийных сырников, для правильного и полезного завтрака! 

Сохрани себе и поделись с друзьями!!

1. Сырники с черносливом и курагой без жарки - вкуснейший завтрак! 
на 100грамм - 189.52 ккалБ/Ж/У - 11.63/6.27/22.6 

Ингредиенты: 
Творог — 250 г. 
Яйцо — 1 шт. 
Чернослив — 10 шт. 
Курага - 10 шт. 
Овсяная мука — 20 г 
Корица — 1 ч.л. 
Соль — щепотка 

Приготовление: 
Творог взбить миксером, добавить яйцо, еще раз тщательно перемешать. Добавить муку, корицу, щепотку соли - перемешать. Сформировать сырники, внутрь каждого положив чернослив! Запекать в духовке. 

2. Сырники с тыквой: начни день правильно! 
на 100грамм - 88.85 ккалБ/Ж/У - 10.35/1.4/9.59 

Ингредиенты: 
Творог обезжиренный - 500 г 
Яйцо - 2 шт 
Тыква - 250 г 
Апельсин - 1 шт 
Отруби - 50 г 
Манная крупа - 2 ст. л 
Соль - по вкусу 
Подсластитель - по вкусу 

Приготовление: 
Тыкву очистите от толстой кожуры, уберите семена, нарежьте кусочками, залейте водой и варите 20 минут до мягкости, проверить которую можно проколом ножа. Мякоть тыквы остудите и толкушкой или блендером превратите в пюре. Творог положите в емкость для замеса теста, добавьте манную крупу, соль, подсластитель и отруби. Хорошо перемешайте продукты и добавьте яйца. Если имеется лишнее время, то яйца можете предварительно взбить миксером в густую пену. Тогда сырники будут более нежными. Апельсин помойте, насухо оботрите полотенцем и кожуру натрите на мелкой терке. Потом разрежьте его пополам и выдавите из него сок. В творожную массу добавьте тыквенное пюре. Еще раз хорошо вымешайте тесто и оставьте настаиваться на полчаса, чтобы манка набухла. Сковороду с маслом нагрейте. Сформируйте сырники аккуратной круглой формы и выкладывайте жариться на сковороду. Прожарьте их на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Подавайте сырники к столу с любимыми добавками. 

3. Сырники из духовки: заряд белка с самого утра! 
на 100грамм - 159.74 ккалБ/Ж/У - 11.4/7.54/11.72 

Ингредиенты: 
Творог обезжиренный - 200 г 
Яйца - 2 шт 
Натуральный йогурт - 5 ст. л 
Манная крупа - 2 ст. л 
Оливковое масло - 2 ст. л 
Разрыхлитель - 1 ч. л 
Корица - по вкусу; 
Сухофрукты по вкусу 
Подсластитель - по вкусу 

Приготовление: 
Творог растираем с подсластителем, яйцами и ванилином (или корицей) и разрыхлителем. Сюда же добавьте масло, йогурт и манку. Тщательно перемешайте. По желанию можно добавьте сухофрукты. Возьмите силиконовые формочки для кексов, смажьте маслом и выложите массу в них. Выпекайте до появления красивой золотистой корочки при температуре 180 градусов. Выньте из духовки, подождите пока остынут и вытащите из формочек. 

4. Фитнес-сырники 
на 100грамм - 126.67 ккалБ/Ж/У - 15.58/4.89/4.94 

Ингредиенты: 
Сыр нежирный 60 г 
Зеленый лук, укроп и петрушка 
Творог обезжиренный 300 г 
Йогурт натуральный 1 ст. л. 
Яйца - 2 небольших или 1 большое (70 г) 
Манка (или молотая овсянка) 30 г 
Соль, перец по вкусу 

Приготовление: 
К творогу добавить яйцо, размять вилкой до полного соединения творога с яйцом. 
Добавить тертый сыр, мелко порубленную зелень, ложку йогурта, перемешать до однородности. 
Посолить и поперчить, добавить манку или молотую овсянку. 
Сформировать небольшие сырники (по 50 г примерно), слегка обвалять их в манке (овсянке), чтобы не прилипали. 
Готовить можно в духовке без масла (по 10 минут с каждой стороны) при температуре 200 градусов. Или готовим на сковороде (без масла или слегка смазав маслом сковороду с помощью кисти) 

5. Сырники с яблоком - без сахара 
на 100грамм - 125.54 ккалБ/Ж/У - 8.24/5.12/11.16 

Ингредиенты: 
Творог - 3 пачки, 
Яблоки - 4 шт, 
1 яйцо, 
Столовая ложка меда, 
Полстакана манки, 
Столовая ложка оливкового масла. 

Приготовление: 
Творог, тертые на крупной терке яблоки, добавить яйцо, столовую ложку меда, полстакана манки, смешать и жарить на небольшом количестве подсолнечного масла или без него. 

6. Правильные сырники: никакой муки! 
на 100грамм - 121.77 ккалБ/Ж/У - 15.27/3.65/8.17 

Ингредиенты: 
240 г обезжиренного творога (не рассыпчатого) 
25 г яйца (0.5 шт.) 
30 г молотых овсяных хлопьев 
10 г кокосовой стружки 
Подсластитель - по вкусу 

Приготовление: 
Все смешать, оставить на часик. Сформировать сырники и жарить с двух сторон без масла. 

Приятного аппетита!