Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
28 августа 2019

ПИРОЖНОЕ (ВЫСОКОБЕЛКОВОЕ)

КБЖУ на 100гр. 126/18/5/2

Ингредиенты:
2 яйца
190 гр.мягкого творога 0,1%
10 гр.cахарозаменителя
Ванилин
100 мл крепкого кофе(жидкое)
З гр.какао

Приготовление:
Желтки отделить от белков. В белки добавить 5гр.cахзама,ванилин и взбить до крепких пик. В желтки добавить 40гр. творога, перемешать,затем добавить взбитые белки и аккуратно перемешать силиконовой (деревянной) лопаткой.
Выложить массу в виде лепешек на силиконовый коврик, получается 8 шт. Запекать в разогретой духовке при 180 градусах примерно 15-20 минут, до румяности, после выпекания остудить.
Оставшийся творог смешать с 5гр.cахзама, ванилином, 7 ч.л.кофе (из 100мль жидкого).
Собираем пирожное:
Каждое состоит из 4 лепешек.
Смазываем лепешки кремом и кладём друг на друга.
украшаем какао и отправляем на несколько часов в холодильник.