Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
29 июня 2019

Цветная капуста с помидорами 
 
 Капуста цветная — 700г 
 Помидор — 8-9шт 
 Лук репчатый — 3шт 
 Чеснок — 2-3зуб. 
 Масло растительное — 3-4 ст.л. 
 Петрушка (укроп, базилик) — 1пуч. 
 Соль (и перец молотый - по вкусу) — 1/2 ч.л. 
 
1. Капусту промыть и разобрать на соцветия. 
2. Отварить в соленой воде минуты 2. Откинуть на дуршлаг. 
3. Помидоры нарезать кубиками, чеснок измельчить. 
4. Лук репчатый нарезать не очень мелко и обжарить в растительном масле. 
5. Добавить к нему капусту и слегка обжарить, затем помидоры. 
6. Тушить минут 7-8, затем добавить нарезанную зелень и чеснок, соль и перец по вкусу и продолжать тушить до готовности капусты.