Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кушай и худей | Лучшие рецепты » Свекольник на кефире ( ЕШЬ И ХУДЕЙ)
![Свекольник на кефире ( ЕШЬ И ХУДЕЙ).Из чего готовить:Огурцы 350 граммСвёкла 350 граммКефир 1000 ...](https://i09.fotocdn.net/s213/2f57578671141a81/public_pin_m/2808324484.jpg)
Свекольник на кефире ( ЕШЬ И ХУДЕЙ)
Из чего готовить:
Огурцы 350 грамм
Свёкла 350 грамм
Кефир 1000 миллилитров
Укроп 30 грамм
Лук зеленый 30 грамм
Чеснок дольки 2 штуки
Соль морская чайных ложек
Рецепт приготовления свекольника на кефире:
1
Натрите огурец на крупной терке. Если кожица горчит, предварительно ее удалите.
2
Сырую молодую свеклу очистите и натрите на мелкой терке.
3
Сложите огурцы и свеклу в большую миску или кастрюлю, добавьте кефир и мелко нарезанную зелень.
4
Посолите и положите очень мелко нарезанный чеснок.
5
Хорошо перемешайте, добавьте немного холодной воды, проверьте на соль и подавайте, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
войдите, используя
или форму авторизации