Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
19 июня 2019

Лимонно-кокосовые кексики

Ингредиенты:

Для порции на двоих нам понадобятся: 
1 лимон
2 яйца
кокосовое масло 40 г
мука рисовая 50 г
кокосовая стружка 50 г
подсластитель по вкусу
щепотка соды 
 
Приготовление: 

Все ингредиенты смешиваем до однородного состояния. У лимона выжимаем сок, цедру трём на терке и добавляем к тесту. 
Раскладываем тесто по формам и выпекаем в духовке ~ 20 минут при 180-200 градусах.