Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
17 июня 2019

Галета с яблоками

Ингредиенты:

200 г. творога в пачке, как масло 
1 яйцо
2 ст. л. овсяной муки 
2 ст. л. рисовой муки 
Щепотка соли 
Сахарозаменитель по вкусу (у меня 2 мерные ложечки фитпарад 10) 
1/3 ч. л. разрыхлителя 

Приготовление:
 
Творог смешиваем с яйцом, добавляем соль, сахарозаменитель, разрыхлитель, перемешиваем 
Постепенно вводим муку и вымешиваем тесто, чтобы не липло к рукам 
если липнет, добавляем ещё немного муки (все зависит от влажности творога), можно добавить 1 ст. л. масла (кокосовое/сливочное/оливковое) будет ещё вкуснее и тесто будет более пластичным, но я хотела более диетический вариант, поэтому без масла 
Из теста формируем шар и убираем в холодильник на 30 минут 
Раскатываем сразу на силиконовом коврике или пергаменте 
главное, чтобы низ галеты был не очень тонкий 
Выкладываем начинку по центру, немного отступив от края и защипываем произвольно (у меня нарезанное тонкими дольками яблоко и чайная ложечка корицы) 
Галету помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут (ориентируйтесь по своей) 
Готовую галету немного полила кленовым сиропом