Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
15 июня 2019

Соленая рыбка для идеальных бутербродов! 

Ингредиенты: 

Рыба красная - 0,8 кг 
Соль- 2 ст.л 
Подсластитель 

Приготовление: 

Берем красную рыбу, очищаем ее от всех костей и чешуи, если они есть (кожу не снимаем). 
Смешиваем соль с подсластителем и со всех сторон натираем рыбу. 
Накрываем крышкой и оставляем красную рыбу на сутки. Через это время образуется много жидкости - ее нужно слить. 
Просушиваем красную рыбу бумажными полотенцами. 
Соленую красную рыбу нарезаем тонкими слайсами, снимая с кожи. 
Приятного аппетита!