Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
22 мая 2019

Рулет «Жираф»

Ингредиенты:
Для бисквита:
3 яйца
70 гр. пшеничной ц/з муки
10 гр. какао
50 мл. кефира
1 ч.л. разрыхлителя
подсластитель (равный 2 ст.л. сахара, у нас тростниковый сахар)

Для начинки:
170 гр. мягкого творога
подсластитель по вкусу

Примечание:
Разделить тесто на 2 части и в одну часть добавить какао. Переложить тесто в кондитерские мешки и сделать рисунок как показано на видео.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 10-12 минут при t 180С.
На готовый бисквит нанести крем и свернуть в рулет. Завернуть рулет в пищевую плёнку и поставить в холодильник минимум на 2 часа.
Приятного аппетита!