Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
21 мая 2019

Перловка в горшочке с овощами и грибами 

Итого на 100 грамм 83 ккал
Б/Ж/У 3.2 / 0.5 / 17.9

Ирина Ягуби 
На 2 небольших горшочка: 
- 200-250 г перловой крупы 
- 1 головка репчатого лука 
- 1 морковь 
- 1 средний помидор 
- 4 свежих шампиньона 
- соль,черный молотый перец 
 
Крупу промыть,залить водой и оставить на 3-4 часа.Воду слить. 
Лук нарезать тонкими полукольцами,морковь натереть на крупной терке,помидор и шампиньоны нарезать небольшими ломтиками. 
Овощи с грибами перемешать с крупой,добавить соль и перец по вкусу. 
Разложить крупу с овощами по горшочкам,залить кипятком так,чтобы перловка была полностью покрыта водой.Горшочки закрыть и поставить в духовку (духовка должна быть ещё не прогретой),готовить примерно 1 час.