Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
15 мая 2019

Домашний твердый сыр 
 
Итого на 100 грамм 61 ккал 
Б/Ж/У 9.1 / 1.4 / 3
 
Ингредиенты: 
2 пачки обезжиренного творога, 
1 яйцо, 
1/2 чайной ложки соды, соль по вкусу(у меня морская), 
2 стакана молока 1,5% 
Ваша любимая зелень 
 
Приготовление: 
Творог залить 2 стаканами обезжиренного молока 1,5%. Нагреть до закипания, слить жидкость, остудить. Добавить яйцо, 1/2 ч.л. соды+соль(у меня морская) по вкусу, зелень. Размешать блендером. Поставить на водяную баню. Смесь сразу же загустеет. Продолжаем взбивать 2-3 минуты. Вылить в форму. Застывает моментально. В холодильник на 30 минут. 
 
Приятного аппетита!