Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
6 мая 2019

КЕКС БЕЗ МАСЛА, ЯИЦ И САХАРА 

Итого на 100 грамм 247 ккал 
Б/Ж/У 6.2 / 6.6 / 42.6 
 
Ингредиенты: 
120 г изюма (можно поменьше) 
150 г кураги 
50 г грецких орехов (у меня миндаль) 
200 г овсяной муки 
200 г яблочного пюре 
0,5 ч л корицы 
щепотка имбиря 
щепотка мускатного ореха 
2 ч л разрыхлителя 
 
1. Сухофрукты залить кипятком на несколько минут. Курагу, орехи измельчить. 
2. Очищенные от кожуры и сердцевины свежие яблоки превратить в пюре блендером. 
3. Сухофрукты, орехи, яблочное пюре, специи смешать в миске. 
4. Овсяную муку смешать с разрыхлителем, добавить к фруктово-ореховой массе, перемешать. 
5. Форму застелить бумагой для выпечки, выложить тесто и разровнять. 
6. Выпекать при 170 градусах 40-50 минут. Дать остыть при комнатной температуре.