Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кушай и худей | Лучшие рецепты » Запеканка из кальмаров с грибами
![Запеканка из кальмаров с грибами .Итого на 100 грамм 92 ккалБ/Ж/У 10.4 / 5.0 / 1.7Состав кальмары ...](https://i10.fotocdn.net/s213/10675f36d9dd0a6a/public_pin_m/2798268493.jpg)
Запеканка из кальмаров с грибами
Итого на 100 грамм 92 ккал
Б/Ж/У 10.4 / 5.0 / 1.7
Состав
кальмары очищенные тушки 500г
шампиньоны свежие 500г
лук 2 средние луковицы
йогурт натуральный 1 ст.л.
сыр 80г
растительное масло 2 ст.л.
Приготовление
1. В кипящую подсоленную воду положить очищенные тушки кальмаров и варить 1 минуту. Потом кальмары остудить и нарезать соломкой
2. Лук нарезать четвертинками колечек, потушить
3. Шампиньоны порезать, в сковородку к луку положить нарезанные шампиньоны и тушить до готовности 15 минут. Посолить. Добавить йогурт, потушить еще чуть-чуть
Смешать кальмары с грибами, положить в антипригарную форму посыпать тертым сыром и запекать в духовке на максимальной температуре 10 минут