Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
30 апреля 2019

Куриные сосиски 
 
Итого на 100 грамм 102 ккал
Б/Ж/У 19.7 / 1.2 / 1.9
 
Ингредиенты: 
 
Куриное филе — 0.5 кг 
Лук — 1 шт. 
Отруби овсяные — 1 ст. л. 
Горчица — 1 ч. л. 
Соль, перец, зелень — по вкусу 
 
Приготовление: 
 
Куриное филе порежьте на кусочки, чтобы они влезли в блендер или мясорубку. Добавьте луковицу и отруби. Затем посолите, поперчите и положите горчицу. Прокрутите массу несколько раз, чтобы получился нежный фарш, доба. Нарежьте пищевую пленку или фольгу или пергаментную бумагу на кусочки и выложите на них фарш. Плотно сверните , закрутите и завяжите оба конца. 
 
Я пользовалась пергаментной бумагой для выпечки, поэтому соски получились странной формы (как бы мятые). 
 
Если голодны, то можете сварить сразу, не снимая пленку. 
 
Если есть время, то охладите сосиски в холодильнике в течение 2 часов, снимите пленку и затем варите их на медленном огне в кипящей воде или зажарьте на гриле. 
 
Приятного аппетита!