Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кушай и худей | Лучшие рецепты » СУФЛЕ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ.
СУФЛЕ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ.
Итого на 100 грамм 102 ккал
Б/Ж/У 11.6 / 4.7 / 3.4
Приготовить 500 г куриной печени,
2 яйца,
100 мл молока,
150 г репчатого лука,
150 г сырой моркови,
зелень,соль,перец по вкусу.
Печень, морковь и лук пропустить через мясорубку.
Яйца взбить с солью и перцем, добавить в печень.
Добавить молоко, всё тщательно перемешать. Смазать форму салфеткой слегка пропитанной маслом ( я использовала форму для выпечки хлеба) можно застелить бумагой для выпечки, вылить приготовленную смесь и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 50. Проверить готовность с помощью зубочистки, если сухая, значит суфле готово. Очень вкусно!!!!
войдите, используя
или форму авторизации