Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
14 апреля 2019

Суфле с какао 
 
Итого на 100 грамм 92 ккал 
Б/Ж/У 10.9 / 1 / 9.7 
 
Ингредиенты: 
100 мл обезжиренного молока 
300 г нежирного йогурта 
2 ст. л. какао 
2 ст. л. мёда 
20 г желатина 
1 стакан холодной воды 
 
Приготовление: 
Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть). Добавляем молоко, какао, мед. 
Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!Добавляем йогурт, размешиваем. 
Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь. По желанию украсьте тёртым горьким шоколадом. 
 
Приятного аппетита!