Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
9 апреля 2019

Гречка с грибами и луком!  
 
Ингредиенты: 
 
Шампиньоны — 500 г 
Гречка — 2 стак. 
Лук — 1 шт. 
Морковь - по вкусу
Соль — 1 ч. л. 
 
Приготовление: 
 
1. Мелко нарежьте лук и морковь. Помойте и крупно нарежьте шампиньоны. 
2.Обжарьте лук и морковь на сухой сковороде. 
3. В отдельную сковороду поместите грибы и поставьте на плиту. Из грибов должно выделиться много жидкости. Готовьте до ее испарения. 
4. Переложите грибы в сковороду с луком. 
5. Поместите гречку в кастрюлю, залейте 4 стаканами воды и посолите. 
6. Доведите до кипения и готовьте 10 минут. Добавьте грибы и лук, перемешайте.