Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кушай и худей | Лучшие рецепты » Лазанья

Лазанья
Итого на 100 грамм 179 ккал
Б/Ж/У 11.7 / 13.3 / 2.8
Сыр твердый маложирный 700 г
Фарш( говяжий, либо куриный) 700 г
Красный лук 3 штуки
Помидоры 3 штуки
Вода 175 мл
Томатная паста 3 столовые ложки
Зелень 15 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Время приготовления - 45 мин.
1 600 гр. сыра нарезать тонкими пластинами 2-3 мм, оставшуюся часть - натереть на крупной терке.
2 Томаты нарезать на тонкие кружочки.
3 Лук и фарш потушить в небольшом количестве воды.
4 К начинке добавить 4 столовые ложки томатной пасты и воды при необходимости. Тушить 10 минут на среднем огне. Посолить, поперчить.
5 В квадратную небольшую форму выложить слой сыра, на него слой начинки. Повторить слои по необходимости. Последним слоем выложить тертый сыр и кружочки томатов.
6 Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.
7 Подавать на стол в форме, украсив зеленью.
войдите, используя
или форму авторизации