Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
25 марта 2019

Запеченный фарш с ананасом 

Оригинальное блюдо из говяжьего фарша, бекона,ананаса, сыра и клюквы. Удивите своих гостей.

 Ингредиенты: 
мясной фарш - 1,5 кг. 
репчатый лук - 1 шт. 
куриное яйцо - 1 шт. 
сухари - 4 ст.л. 
бекон - 4 куска 
ананас - 8 колец 
сыр - 8 ломтиков 
клюква - 8 ч.л. 
перец - 1/4 ч.л. 
тимьян - по вкусу  
перец - по вкусу  
соль - по вкусу  
 
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 200 градусов. Бекон нарезаем на небольшие кусочки. 
2. Фарш выкладываем в большую миску, добавляем мелко нарезанный лук, сухари, яйцо, красный перец, черный перец и соль. Тщательно перемешиваем. 
3. Большую форму для запекания выстилаем пекарской бумагой, выкладываем на нее готовый фарш шириной не более 4 см., сверху равномерно распределяем кусочки бекона. 
4. Кольца ананаса равномерно распределяем по всему фаршу, сверху на ананас выкладываем по ломтику сыра и на сыр по одной чайной ложки клюквы. Посыпаем небольшим количеством тимьяна. 
5. Запекаем говяжий фарш с беконом, ананасами, сыром и клюквой в течение 25-30 минут. 
6. Вынимаем готовое блюдо, разрезаем на 8 порций по количеству колец ананаса, украшаем и подаем. Приятного аппетита!!!