Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
21 марта 2019

Банановый кекс в кружке 
 
Кол-во порций: 1 шт. 
 
Ингредиенты к рецепту «Банановый кекс в кружке»: 
 
Бананы 1 шт. 
Масло сливочное 1 ст. л. 
Молоко 1 ст. л. 
Мука пшеничная 3 ст. л. 
Разрыхлитель 0.5 ч. л. 
Сахар 2 ст. л. 
Яйца куриные 1 шт. 
 
Кексы в кружке — это самый быстрый и самый экономный вид выпечки. Если вам или вашим родным вдруг захотелось чего-то сладкого, то кексы в кружке — отличный выход. Уже через 5 минут вы будете наслаждаться ароматным кексом. Очень выгодно, что такие кексы замешиваются прямо в кружке и у нас отпадает обязанность мыть дополнительную посуду. 
 
Время выпечки кекса очень зависит от модели вашей микроволновки, поэтому его вы должны вычислить самостоятельно именно для неё. В среднем это 2-4 минуты. 
 
 
Для работы нам понадобится сливочное масло, банан, сахар, мука, молоко, разрыхлитель, яйцо. 
 
 
Все действия с тестом лучше всего проводить в кружке, в которой и будет выпекаться кекс — это очень удобно. Но для лучшего показа самого рецепта, я буду замешивать тесто в мисочке. 1 столовую ложку сливочного масла растопить в микроволновке (1 минута на средней мощности микроволновки). 
 
Добавить 2 столовых ложки сахара, 1 яйцо и тщательно растереть. 
 
 
Добавить 1 столовую ложку молока, 1 размятый вилкой банан. Перемешать. 
 
 
Вмешать 3 столовых ложки просеянной с разрыхлителем (0,5 ч. л.) муки. 
 
 
Переложить тесто в чашку (в работе мы замешиваем тесто прямо в чашке). 
 
 
Готовить в микроволновке при мощности 800 Вт 2-4 минуты (ориентируйтесь на свою микроволновку). Подавать сразу же после приготовления с шоколадным соусом, взбитыми сливками, вареньем.