Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
9 марта 2019

5 рецептов диетических сладостей. 

1. Полезная замена конфетам: курага с творожной начинкой 
на 100 грамм - 176.34 ккал Б/Ж/У - 8.59/1.52/34

Ингредиенты: 
Курага 300 г 
Творог обезжиренный 100 г 
Яйца куриные 1 шт. 

Приготовление: 
1. Помыть курагу и обсушить ее бумажным полотенцем. 
2. Надрезать курагу с одного края. 
3. Смешать творог с яйцом. 
4. Курагу наполнить творожной начинкой и выложить на противень. 
5. Выпекать 5–7 минут в духовке, предварительно нагретой до 180– 200 С. 

2. Конфеты из творога 
на 100 грамм - 230.12 ккал Б/Ж/У - 14.6/8.65/25.08

Ингредиенты: 
Творог (9 %) — 300 г 
Печенье — 150 г 
Орехи — 50 г 
Сахарозаменитель по вкусу, можно добавить какао 
Шоколад, какао, корица, мак для обваливания 
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты 

Приготовление: 
1. Творог протереть через сито, можно пробить блендером или просто хорошо размять вилкой, смешать с сахарозаменителем по вкусу, добавить в массу измельченное печенье, орехи перемешать до однородного состояния. 
2. Из получившейся массы сформовать конфетки. Обвалять в шоколаде (или в чем душа пожелает). Выложить получившиеся конфетки на блюдо, охладить в холодильнике около 1 часа. 

3. Творожные конфеты с начинкой 
на 100 грамм - 171.34 ккал Б/Ж/У - 13.41/7.43/16.5 

Ингредиенты: 
творожные конфеты: 
творог обез. 250гр 
мед 2 ст.л. 
миндаль 15шт 
кокосовая стружка 
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты 

Приготовление: 
творог соединяем с медом, катаем шарик, внутрь орешек, и обкатываем в кокосовой стружке...убираем в холодильник минимум на час. 

4. Клубничный мармелад: никакого сахара, только польза! 
на 100 грамм - 42.06 ккал Б/Ж/У - 3.67/0.3/5.36

Ингредиенты: 
• 300 г клубники (можно замороженной) 
• 100 мл воды 
• 15 г желатина 
• стевия 
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты 

Приготовление: 
1. Взбить в блендере клубнику до состояния пюре. 
2. Замочить желатин в 100 мл воды на 30 минут 
3. Пюре клубники нагреть на огне и постоянно помешивать. 
4. Добавить желатин, тщательно перемешать, разлить по формочкам. 
5. Убрать в холодильник. 
Перед тем как убрать на холод можно посыпать мятой или орешками. 

5. Лимонный мармелад без сахара - для сладкоежек с осиной талией! 
на 100 грамм - 55.73 ккал Б/Ж/У - 10.99/0.13/2.68 

Ингредиенты: 
тертая цедра лимона – 1 ст. л. 
желатин – 50 г 
сок лимона – 350 г 
стевия по вкусу 
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты 

Приготовление: 
Натереть 1 ст. л. цедры лимона. Выдавить сок лимона. Довести сок с цедрой до кипения и проварить на маленьком огне около 5 мин. Процедить. В жидкость добавить желатин, размешать. После того как желатин растворится, добавить стевию, тщательно перемешать. 
После того, как жидкость немного остыла, выливаем её в прямоугольный контейнер, покрытый бумагой для выпечки. Убираем форму с мармеладом в холодильник на 10 часов. 
Достаем застывший мармелад из холодильника, вытаскиваем вместе с бумагой из формы, переворачиваем пласт на разделочную доску, нарезаем острым ножом на небольшие квадратики. Храним готовый мармелад в холодильнике. 

Приятного аппетита!