Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
23 февраля 2019

Оладьи из кабачков с сыром

Ингредиенты:

Кабачки — 1 шт.
Лук (репчатый) — 1 шт.
Яйца — 1 шт.
Моцарелла — 50 г
Мука — 6 ст. л.
Чеснок — 2 шт.
Укроп — 1 пучок
Перец (смесь) — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Кабачок натереть на крупной тёрке и отжать от воды. Лук мелко нарезать. Добавить к кабачку и луку муку, сыр (натёртый на терке), мелко нарезанную зелень, яйцо, соль и перец. Всё перемешать.
2. Пожарить оладьи с двух сторон до румяной корочки на среднем огне. 

Приятного аппетита!