Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кушай и худей | Лучшие рецепты » ВОЗДУШНЫЕ БАНАНОВЫЕ МАФФИНЫ

ВОЗДУШНЫЕ БАНАНОВЫЕ МАФФИНЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 спелых банана
75 г сахара
1 куриное яйцо
1 ч. л. соды
1 ч. л. сухих дрожжей
150 г муки
1/2 ч. л. соли
70 г сливочного масла
глазурь или сахарная пудра для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разомни бананы в глубокой миске. Добавь сахарный песок, взбитое яйцо и растопленное сливочное масло.
Перемешай. В отдельной посуде смешай муку, дрожжи, соду, соль и соедини с банановой смесью. У тебя должно получиться жидкое тесто.
Разогрей духовку до 190 градусов. Смажь формочки сливочным маслом, присыпь мукой и наполни их тестом.
Поставь выпекаться на 20—25 минут. За это время маффины сильно поднимутся и подрумянятся.
Аккуратно вынимай их из формочек и ставь остывать на полотенце. При желании укрась глазурью или присыпь сахарной пудрой.
войдите, используя
или форму авторизации