Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
2 февраля 2019

Чизкейк "Зебра"
на 100грамм - 117.7 ккалБ/Ж/У - 13.46/2.7/9.82

Ингредиенты:
Формочку пластиковая 16 см
Для основы:
1яйцо
90 гр.банана
30гр.кукурузной муки
40 мл кефира 2,5 %
10гр. какао
3гр.разрыхлителя
Все смешать в блендере(можно хорошенько размять вилкой) ,вылить в формочку и в микроволновку на 3-4 минуты! Остудить!

Для творожно-шоколадного слоя:
10 гр. желатина
40 мл воды
380 гр. мягкого творога 0,1%
25 мл молока 2,5%
10 гр. какао
8 гр. сахарозаменителя 

Приготовление:
Желатин замочить в воде,растопить на водяной бане,не кипятить! Смешать желатин с творогом,фитпарадом и ванилином. Массу разделить на 2 равные части. В одну из них добавить какао и молоко. Тщательно перемешать!

Собираем чиз:
Форму,в которой выпекали основу застилаем пищевой пленкой! Вниз укладываем основу, на нее кладём в середину по 1ст.л. каждой творожной массы по очереди (белое, шоколадное, белое, шоколадное ит.д.! Убираем в холодильник на ночь!

Приятного аппетита!