Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
12 декабря 2018

Изумительно вкусная курица, тушеная с апельсинами и легким йогуртом 
* На 100 грамм - 95.39 ккал. Б/Ж/У - 18.14/1.61/2.22 * 

Ингредиенты: 
2 больших апельсина, 
1 лимон, 
Куриная грудка (у меня их было 4), 
Легкий йогурт (У меня был 1.5 % абрикосовый), 
Лук, чеснок, соль, красный перец. 

Приготовление: 
1. С апельсинов снимаем цедру. 
2. Филе разрезам на кусочки 
3. Готовим маринад. 
В емкость выжимаем сок из апельсинов и лимона. Добавляем туда лук (я нарезаю полукольцами), 1ч.л. красного перца, чеснок, соль и наши кусочки филе. Все это перемешиваем и оставляем на 1 час. 
4. По истечении времени на разогретую сковородку (!! Масло можно не наливать, так как курица и так очень сочная получается и сразу даст сок) выкладываем наши кусочки филе. обжариваем 5 минут. 
5. Из маринада вытаскиваем лук (он нам больше не понадобиться), а оставшееся добавляем на сковородку к нашей курочке. Тушим это все 20 минут. 
6. Добавляем туда йогурт и цедру апельсинов и еще тушим 5 минут. 

Сохраняйте себе и готовьте с любовью! 

Приятного аппетита!