Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
16 ноября 2018

САЛАТ «ПИКОВАЯ ДАМА»
ИНГРЕДИЕНТЫ: 
Свекла - 1 шт. 
Огурцы соленые - 1 шт. 
Яблоко - 1 шт. 
Сметана - 80 мл 
Чернослив - 35 г 
Грецкие орехи - 35 г 
Чеснок - 2 зуб.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Очистите свеклу и натрите ее на крупной терке. Залейте чернослив водой и дайте ему постоять 10 минут. Достаньте его из воды, обсушите, удалите косточки и нарежьте соломкой. Мелко нарежьте соленые огурцы. Очистите чеснок и пропустите его через пресс.

Снимите кожуру с яблока и удалите из него семена. Натрите яблоко на крупной терке. Грецкие орехи слегка подрумяньте в духовке и измельчите в блендере. Соедините яблоко, чернослив, соленые огурцы, свеклу и чеснок. Смешайте и заправьте сметаной. Сверху посыпьте салат грецкими орехами!