Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
12 ноября 2018

Рулетики из блинов с тунцом
Оригинально, просто и очень вкусно!
на 100 гр: 81 ккал БЖУ: 9/ 3/ 3

Блинчики

2 яйца

50 мл обезжиренного молока

4 ст л овсяных отрубей (+2 ложки этих же отрубей смолотых в муку, чтобы у блинов была более однородная текстура)

1 ст.л обезжиренного йогурта

1 ч.л оливкового масла

щепока соли по желанию

Соус

5 ст л обезжиренного йогурта

куркума

красный перец

черный перец

смесь травок

в общем, любые специи на свой вкус

Начинка

1 банка консервированного тунца (не в масле!)

1 огурец

листья салата (любого типа айсберг, латук)

Смешиваем ингридиенты на блинчики до однородной консистенции, по виду должно быть как на обычные блины. И жарим на небольшой сухой(!) сковороде.

Йогурт для соуса перемешиваем со специями.

С тунца сливаем жидкость, огурцы режем полосками, салат делим на небольшие кусочки без стволовой части листа. Промазываем каждый блинчик соусом,

складываем начинку как на фото и заворачиваем в рулетики. Вуаля.

Сытная и в то же время очень диетическая вкусняшка готова. С начинками можно экспериментировать до бесконечности.