Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
9 ноября 2018

Курица в перце на ужин
на 100грамм - 71.56 ккалБ/Ж/У - 9.1/2.24/3.35

Ингредиенты: 
Филе курицы - 300 г 
Болгарский перец – 4 шт 
Помидор - 3 шт 
Лук зеленый - 3 г 
Йогурт без добавок- 2 ст. л 
Сыр - 150 г 
Специи - по вкусу 
Укроп - по вкусу 
Соль, перец - по вкусу

Приготовление: 
Чистим перцы от внутренностей. Для начинки нарезаем куриное филе небольшими кусочками. С помидор отделить шкурку, окунув их в кипяток, и нарезать на маленькие кубики. Нарезаем зеленый лук и петрушку. 
Смешиваем нарезанное куриное филе, помидоры и зелень. Добавляем соль, перец и дополнительные специи по вкусу. Туда же добавляем 2 ст. л йогурта без добавок. Перемешиваем. Выкладываем на противень перцы и накладываем уже готовую начинку с курицей. 
Ставим в разогретую духовку на 180-200 градусов на 30 минут. Достаем противень и посыпаем каждый перец натертым сыром. Отправляем в духовку еще на 10 минут, пока сыр расплавится и образуется корочка.

Приятного аппетита!