Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кушай и худей | Лучшие рецепты » ПП-ПИРОЖКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ТВОРОГА
ПП-ПИРОЖКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ТВОРОГА
По граммам вам не скажу, так как делала все на глаз.
Тесто:
Ряженка
2 яйца куриных
1/2 чл соды гашеной уксусом или 1 чл разрыхлителя
мука рисовая
Начинка:
творог 5% взбила с сахзамом и молоком и ванильным сахаром
Смешиваем все ингредиенты для теста, кроме муки. Подсыпаем муку и смотрим на консистенция (как на оладушки). Листайте карусель, там показываю на видео.
Пусть постоит минут 15. Этим временем взбиваем блендером творог с молоком и сахзамом.
Можно выпекать пирожки в мультипекаре, как я, а можно и на АП сковороде.
Наливаем чуть теста, затем начинку и сверху снова тесто. Жарим с 2 сторон (если на сковороде). Оочень нежно и вкусно
войдите, используя
или форму авторизации