Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
25 октября 2018

Низкокалорийно и сытно: грибы в йогурте на 100грамм - 61.29 ккалБ/Ж/У - 4.71/3.87/1.99
Ингредиенты: 
500 г свежих грибов (у нас шампиньоны) 
1/2 стакана натурального йогурта 
25 г сыра нежирного 
1 ч. л. молотой овсянки 
оливковое масло

Приготовление: 
1. Духовку нагреть до 200°С 
2. Грибы очистить, промыть и ошпарить горячей водой. Откинув их на сито, дать стечь воде, нарезать грибы ломтиками, посолить и обжарить. 
3. Перед окончанием жарения в грибы добавить чайную ложку молотой овсянки и перемешать. затем положить йогурт, довести до кипения. 
4. Переложить в огнеупорное блюдо, смазанное маслом, посыпать тертым сыром и запечь (сыр должен расплавиться, примерно 8-10 минут). 
5. При подаче на стол посыпать грибы зеленью петрушки или укропом

Приятного аппетита!