Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
25 октября 2018

Грибной соус. Подойдет к любому блюду.
Б*Ж*У*Ккал на 100гр 3.24*3.63*3.64*58.16

Как отмечают французы, с грибным соусом можно съесть даже старую кожу.

Вам потребуется:

200 г шампиньонов 
1 большая луковица 
150г сметаны10% 
зелень, соль

Как готовить:

Грибы и лук мелко нарезать и тушить в небольшом количестве воды в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась (если грибы получаются суховатыми, можно добавить еще воды). 
2. Затем добавить сметану и тушить еще 5-7 минут. 
3. Остудить, добавить зелень и измельчить все в блендере до однородной массы.
Соус готов!

Приятного аппетита!