Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
16 октября 2018

Кабачковые беляши с курицей

Ингредиенты: 
Куриное филе - 170 г 
Кабачок - 1 шт 
Картофель - 1 шт 
Чеснок - 6 г 
Яйца - 1 шт 
Манная крупа - 3 ст. л 
Разрыхлитель - 1/2 ч. л 
Зелень - по вкусу 
Соль, перец - по вкусу

Приготовление: 
Куриное филе измельчаем в фарш. Добавляем мелко порезанную зелень и чеснок, солим, перчим. Перемешиваем. Вареный картофель и кабачок трем на мелкой терке. Добавляем яйцо, манную крупу, мелко порезанную зелень, разрыхлитель, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Разогретую сковороду с маслом выкладываем ложкой кабачковое тесто. На тесто сразу добавляем куриный фарш. Фарш закрываем кабачковым тестом. Обжариваем беляши на среднем огне с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!