Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кушай и худей | Лучшие рецепты » Свекольник
![Свекольник.Свекольник, вариант на любителя, впервые готовила с сомнением, попробовав раз я и мой ...](https://i06.fotocdn.net/s212/871afa1efc021bc6/public_pin_m/2758766355.jpg)
Свекольник
Свекольник, вариант на любителя, впервые готовила с сомнением, попробовав раз я и мой супруг влюбились в этот суп!
Ингредиенты:
2-3 вареных свёклы (можно запечь в духовке, так мне кажется даже вкуснее)
2 свежих огурца
2-3 зубчика чеснока
Пучок зелени
4 вареных яйца
1 варёная куриная грудка
Литр кефира 1%
2 стакана кипяченой воды
Соль и лимонная кислота по вкусу
Свёклу и огурцы натереть на крупной тёрке, чеснок пропустить через чеснодавку, зелень, яйца и грудку порезать, посолить и залить кефиром, перемешать, разбавить все холодной кипячёной водой, если любите покислее добавить лимонную кислоту по вкусу. Готовый свекольник нужно поставить в холодильник настояться.
![](https://st.fotocdn.net/images/stickers/stickers/1/17_64.png)
Можно без курицы и яиц, будет легче и вкуснее. А вместо кипячёной воды добавить минералку, лучше газированную. Попробуйте))
Елена, газировка - это действительно находка!
Благодарю!![](https://st.fotocdn.net/images/smile3/smile.gif)
Благодарю!
![](https://st.fotocdn.net/images/smile3/smile.gif)
Мы тоже такой готовим летом
![](https://st.fotocdn.net/images/smile3/mail1.gif)
![](https://st.fotocdn.net/images/smile3/give_rose.gif)
Хороший супчик!
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
вкусно на минералке
войдите, используя
или форму авторизации