» » » »

Кушай и худей | Лучшие рецепты
Куриный пирог-запеканка.Ингредиенты:- Вареное куриное филе - 300 гр- Мука - 50 гр- Яйцо (некрупное) ...
Вика
Вика
17 сентября 2018 в 17:56
Непонятно для чего филе предварительно отваривать ..... что это даст ? За 40 минут в духовке не только филе курицы, даже свинина дойдет ...
Галина
Галина
18 сентября 2018 в 00:45
Юрий Курапин
Юрий Курапин
4 октября 2018 в 15:50
Ника, я хоть и дядечка, но думаю следующее. Филе выпекаем до золотистой корочки снаружи. Мясо птицы внутри и на него температура действует менее чем на корочку. Подумайте, что будет если у мяса птицы и корочки разное время приготовления. Когда мясо будет готово, то корочка почернеет. Понятно, дорогая?