Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
13 сентября 2018

Морковный торт: побалуйте себя сладеньким!

• Творог - 300 г (мягкий) 
• Морковь - 160 г 
• Яйцо - 3 шт 
• Кефир 1% - 150 мл 
• Овсяная мука - 60 г 
• Рисовая мука - 30 г 
• Корица - по вкусу 
• Разрыхлитель - 1/2 ч. л 
• Подсластитель - по вкусу

Морковь натереть на мелкой тёрке. Белки взбить до пиков. Смешать все ингредиенты, кроме творога, и аккуратно ввести белки. Выпекать корж при температуре 180С около 1 часа. Разрезать корж вдоль на 2 части, промазать мягким творогом, смешанным с подсластителем. Затем разрезать поперёк на несколько частей (смотря какой высоты вам нравится торт) и снова промазать кремом. Отправить на несколько часов в холодильник. По желанию сверху можно украсить горьким шоколадом и кокосовой стружкой. Готово!

Приятного аппетита!