Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
13 сентября 2018

Запеканка капустная с куриным фаршем
на 100грамм - 77.56 ккалБ/Ж/У - 7.72/3.52/3.78

Ингредиенты: 
Белокочанная капуста штуки 
Лук репчатый 1 штука 
Куриный фарш 500 г 
Яйцо куриное 2 штуки 
Томатная паста 2 ст. ложки 
Натуральный йогурт 100 мл 
Соль, перец черный молотый по вкусу

Приготовление: 
1. Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут. 
2. Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде с оливковым маслом до мягкости. Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет. 
3. Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить. 
4. Смазать оливковым маслом форму для выпечки, выложить в нее половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/2 йогуртового соуса. 
5. Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами. 
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.